科技“亮剑” 精准把脉摘穷帽


 
科技亮剑精准把脉摘穷  
 

科技“亮剑” 精准把脉摘穷帽

邓永进(右二)在田间指导果桑栽培。安徽省农科院供图

■本报记者 张晴丹

步入新年,离脱贫期限也越来越近,安徽省作为扶贫任务较重的省份,已经在扶贫路上取得了阶段性成果,5年来贫困人口减少超八成。这一切都离不开科技的支撑。

消除贫困,需要非常之力,科技就是力的重要突破口。近年来,安徽省农科院紧握科技这把“利刃”,坚持绿色发展理念,注重“造血”功能培育,为安徽省贫困地区提供“量身定制”的帮扶服务,不断打通产业发展路径,探索出贫困地区精准脱贫的有效途径。

“现在,整个扶贫已经到了‘攻坚拔寨、决战决胜’的关键时期,我们更多的是要在产业上帮助贫困户谋划和发展,农业科技在里面起到非常重要的支撑作用,为脱贫攻坚插上腾飞的翅膀。”全国人大代表、全国脱贫攻坚奖评选委员会副主任委员、安徽省农科院副院长赵皖平在接受《中国科学报》采访时如是说。

因地制宜 实现提质增效

油菜是我国最主要的油料作物,也是我国食用植物油的主要来源。安徽省是油菜生产大省,主要分布在沿江江南和江淮之间。

“以往种植油菜,收益不太好,农民种植积极性不高。实际上种植油菜有非常多的好处,具有种地和养地相结合、不与粮食作物争地的优势;有好的品种和技术,可以延伸产业链,推动一二三产融合,提高周年效益等。”安徽省农科院作物所(以下简称作物所)研究员侯树敏在接受《中国科学报》采访时说。

正因如此,作物所科研人员意识到应该给安徽省的油菜产业寻找新的出路。他们选择国家级贫困村池州市贵池区乌沙镇丰庄村、国家现代农业示范区黄山市黄山区三口镇巷联村、国家级贫困县石台县大演乡和小河镇开展油菜科技助力扶贫工作。

走新路子不能为新而新,应该因地制宜。为提升油菜种植效益,他们综合开发油菜多功能利用途径,发展油菜的油用、菜用、观花、蜜用、饲用和肥用等多种用途,大力推动一二三产融合。

他们推广应用优质、高产、高含油量、多抗油菜新品种,如“中核杂418”“中油杂19”“华油杂62R”等,实现优质高产高效,而且免费提供优良油菜种子351公斤。

实际上,刚刚到达贫困地区的时候,科研人员发现,当地农民对新品种、新技术和新的病虫害知之甚少,信息闭塞。经过三年帮扶,他们已对这些都有所了解,当地已推广应用国家油菜产业技术体系“十二五”科研成果:“宜施壮”油菜专用缓释复合肥,减少化肥施用量,实现节本增效。

记者了解到,目前,作物所已在丰庄村和巷联村分别建立了千亩油菜绿色高效生产示范基地,示范推广3000余亩;在石台县大演乡和小河镇开展技术培训,帮助鉴定油菜根肿病,推广抗病品种,指导科学防控,促进油菜绿色生产。

“不仅如此,我们还推动油菜深加工,延长油菜产业链,促进农民增产增效。”侯树敏介绍。

2018年,他们帮助黄山区良富家庭农场筹建小型油脂加工厂,从双低高含油量油菜籽生产到油脂加工形成一条完整的产业链,帮助开展油菜品质分析,创建压榨菜籽油品牌,目前所压榨生产的浓香型菜籽油市场售价为36元/公斤,较当地其他小型榨油厂(作坊)生产的菜籽油每公斤售价提高约16元,实现提质增效。

产业布局 又好又快发展

果桑产业是近十年来安徽省发展起来的新兴特色健康产业。果桑其实全身都是宝,桑叶、桑果(桑椹)、桑枝、桑白皮都是中药材,而桑叶、桑果又是营养丰富的药食同源食品。

正因瞄准了果桑产业广阔的发展前景,为科技支撑和引领推动安徽果桑产业又好又快发展,安徽省农科院于2013年组建果桑研究团队,由蚕桑研究所研究员邓永进担任首席专家,开启果桑育种、栽培、病虫害防治、食品科学、生物技术等方面研究。

十多年科研攻关,他们已经成功选育出功能性系列果桑新品种“桑梓1号”“桑梓2号”“桑梓3号”;开展了生态栽培技术与模式研究,制定并颁布果桑地方标准2项;独立或与企业合作研发复合型桑果酒、陈皮桑叶茶、桑果糕等10多个果桑功能性创新产品。

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